PANNOCCHIE ALLA GRIGLIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANNOCCHIE ALLA GRIGLIA", scopri come si prepara.
PANNOCCHIE ALLA GRIGLIA
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Ingredienti
- burro
- erba cipollina
- pannocchie
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: Far bollire le pannocchie per 15 minuti se fresche, per 5 minuti se precotte.
Intanto ammorbidire il burro lasciandolo fuori dal frigorifero per ora.
Scolare le pannocchie e infilzarle in 4 spiedi sottili.
Intanto lavorare il burro morbido con l'erba cipollina tagliata fine, il sale e il pepe, poi riporre il burro in frigorifero e farlo solidificare.
Cuocere sulla griglia le pannocchie per circa 15 minuti o finch non siano abbrustolite.
Servire calde con il burro aromatizzato a parte.
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Tags: Burro , Erba Cipollina , Pannocchie , Pepe ,.
