Focaccia salata farcita con tonno e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia salata farcita con tonno e pomodori", scopri come si prepara.
Focaccia salata farcita con tonno e pomodori
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina
- focaccia
- miele
- olio
- pomodori
- sale
- sale grosso
- tonno
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 1 Giorno 4 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto 500 g farina 1 350 ml acqua (a temperatura ambiente) 10 g miele 10 g sale 10 g olio extravergine d'oliva q.
sale grosso Per la farcitura 300 g tonno sott'olio 4 pomodori ramati q.
sale Strumenti Teglia teglia di cm.
3425 Preparazione della Focaccia salata farcita con tonno e pomodori Preparazione dell'impasto In una ciotola mettere la farina, mescolare con il lievito di birra fresco, aggiungere l'acqua, il miele e cominciare ad impastare.
Appena l'impasto comincia a prendere consistenza, unire anche il sale.
Continuare ad Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo,morbido e appiccicoso.
Coprire con pellicola per alimenti per circa 1 ora.
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