Pan bauletto di semola di grano duro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan bauletto di semola di grano duro", scopri come si prepara.
Pan bauletto di semola di grano duro
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- farina di semola
- grano
- latte
- lievito di birra
- olio di semi di girasole
- sale fino
- semi di sesamo
- soia
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 12 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 300 g farina di semola di grano duro rimacinata 200 g farina 00 150 ml acqua 100 ml latte (anche di soia va bene) 1 bustina lievito di birra secco 50 ml olio di semi di girasole 1 cucchiaino sale fino 1 cucchiaino zucchero (raso) q.
latte (per spennellare) q.
semi di sesamo Strumenti Planetaria Caraffa Cucchiaino Stampo da Plumcake Carta forno Preparazione Per realizzare il Pan bauletto di semola di grano duro, scaldare appena il latte con l'acqua al microonde o in un pentolino.
Sciogliervi il lievito di birra secco e mescolarlo con il cucchiaino raso di zucchero.
Nella ciotola della planetaria versare le due farine, aggiungere il cucchiaino di sale, l'olio e il.
