Torta alla ricotta e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta alla ricotta e cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- albumi
- cioccolato al latte
- limoni
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 3 uova (Dividere i tuorli dagli albumi) 150 g zucchero 1 limone (la buccia grattugiata) 350 g ricotta 300 g cioccolato al latte (in barretta) q.
zucchero a velo vanigliato Strumenti strumenti Fruste elettriche ( in silicone) se avete uno stampo classico spatola Preparazione Preparazione della torta Tagliare il cioccolato a pezzetti, tenere da parte.
Montare a neve ben ferma gli albumi In una ciotola inserire lo zucchero con i 3 tuorli, montare con le fruste, grattugiare la scorza del limone e aggiungere la ricotta, proseguire con le fruste.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungere poco per volta fino che' gli ingredienti si sono amalgamati, terminare con gli albumi montati e mescolare con la spatola.
Imburrare lo stampo, aggiungere una parte.
