Marmellata di cedro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di cedro", scopri come si prepara.
Marmellata di cedro
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- biscotti
- cedri
- cedro
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 10 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti 1 kg cedri 450 g zucchero StrumentiStrumenti 1 Coltello 3 Ciotole 1 Casseruola 1 Mestolo 1 Fornello 6 Vasetti PreparazionePreparazione Per realizzare la marmellata di cedro iniziamo a sbucciare i cedri con l'aiuto di un coltello e teniamo la buccia da parte In una ciotola a parte uniamo la polpa e per finire gli spicchi Sistemiamo le bucce in una casseruola e lasciamo cuocere a fiamma bassa Uniamo anche la polpa e gli spicchi e aggiungiamo lo zucchero Continuiamo a cuocere fino a che si addensi e a met cottura, mixiamo con l'aiuto di un mixer Una volta cotta, trasferiamo la marmellata nei vasetti precedentemente sterilizzati e sistemiamo capovolti Ed il gioco fatto Conservazione La marmellata di cedro si pu gustare subito oppure.
