Ricetta, ingredienti e consigli per "Barrette spezza fame con okara di nocciole, carote e mele", scopri come si prepara.
Preparazione 10 min Tempo di essiccatura 1 d Tempo totale 1 d 10 min Portata Dolci, Snack Porzioni 50 barrette circa Attrezzatura Realizzabile con tutti i modelli di Companion Lama impasti Essiccatore o forno Teglie basse in silicone Spatola Ingredienti 1x 2x 3x 230 g okara ottenuta partendo da 200g di nocciole va bene anche di mandorle.
Se usate mandorle o nocciole intere allora scendete a 180g.
4 carote grandi lavate e sbucciate (le mie non erano bio).
2 mele medie con la buccia se bio, senn sbucciatele.
Come tipo consiglio le golden, ma potete usare quelle che preferite.
30 g semi di lino 30 g semi di chia 100 g eritritolo potete ometterlo o sostituire con 80 grammi di zucchero o miele o altro dolcificante a vostra scelta, ma saranno molto pi caloriche.
1 stecca di cannella 1 pizzico di sale Istruzioni Nel Companion, con lama impasti, ho messo.