Cheesecake con Fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake con Fragole", scopri come si prepara.
Cheesecake con Fragole
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- fecola di patate
- fragole
- latte di soia
- scorza di limone
- succo di limone
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento un po' macchino per le prime volte ma visto il risultato vale la pena perdersi nei vari passaggi di preparazione di questa torta dal 'sapore USA'! Vista la stagione ho realizzato una composta espresso di fragole.
Se volete info sulle fragole in base alla Dietetica Tradizionale Cinese, ecco un bellissimo articolo del nostro consulente progetto Marco Mazzini : Fragola attenzione a reazioni allergiche ma ottima per'.
Ora realizziamo la nostra Cheesecake #vegan .
Procediamo in cucina: Versare lo yogurt in un colino medio rivestito da un telo.
Lasciar scolare per una notte.
Realizziamo la base del dolce.
Frullare i biscotti con burro vegetale sciolto.
Prendere una tortiera da 24 cm e coprire la base con i biscotti frullati in modo uniforme.
Cuocere solo la base in forno statico a 170 gradi per 20 minuiti.
Prepariamo la crema: in un contenitore alto versare lo yogurt scolato e aggiungere zucchero di canna, latte di.
