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PANGASIO CON PORRI E POMODORINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANGASIO CON PORRI E POMODORINI", scopri come si prepara.

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PANGASIO CON PORRI E POMODORINI

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Ingredienti

  • erbe aromatiche
  • olio
  • pomodorini
  • porri
  • sale

Ricetta

Preparazione: Lavate e tagliate i porri a rondelle, metteteli in un pentolino e copriteli con acqua a filo, salate, aggiungete un filo d'olio e coprite.

Fateli stufare a fuoco medio per 10 minuti circa, poi tagliate il pesce in quattro pezzi e adagiatelo sui porri, lavate e tagliate a met i pomodorini e aggiungeteli, salate e condite con le erbette secche, coprite e stufate per 7-8 minuti, finch il pesce cotto.

Servite nel piatto con un giro di olio.

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