Pasta fatta in casa con cannellini cremosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fatta in casa con cannellini cremosi", scopri come si prepara.
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Pasta fatta in casa con cannellini cremosi
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- aglio
- anacardi
- biscotti
- cannellini
- formaggi
- funghi
- insalata
- latte di cocco
- legumi
- levistico
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: La sera prima mettere in ammollo i fagioli cannellini. Giorno dopo cuocerli in pentola a presione per 35 minuti. Dividere i fagioli in due parti. Una parte per la crema anche con liquido di cottura. L'altra per il condimento piccante. Mettere in ammollo anacardi nel liquido di cottura di cannellini per 1 ora. Frullare cannellini con anacardi, sale, noce moscata e latte di cocco. Mettere il frullato per due minuti sul fuoco e lasciare adensare. In una padella mettere olio, aglio,erba levistico e prezzemolo tritati. Aggiungere il peperoncino, salare e mescolare....
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