Gallette di riso soffiato con farina di ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gallette di riso soffiato con farina di ceci", scopri come si prepara.
Gallette di riso soffiato con farina di ceci
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 24 Minuti
Ingredienti
- farina di ceci
- latte di riso
- mais
- riso soffiato
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 24 Minuti Porzioni 5 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 50 g riso soffiato 80 g latte di riso 50 g farina di ceci (o di mais) Strumenti Ciotola Cucchiaio Coppapasta Teglia carta da forno Preparazione Per realizzare le gallette di riso con farina di ceci o di mais in una ciotola versare il riso soffiato e unirlo al latte di riso.
Cominciare a mescolare e aggiungere la farina scelta da voi.
Io ho preferito per questa volta, la farina di ceci, che far da agglomerante nella ricetta.
Una volta ottenuto il composto, con un cucchiaio adagiarlo in un coppapasta posizionato su una teglia rivestita di carta da forno.
Livellare con un cucchiaio e sformare.
Ripetere con l'impasto restante.
Infornare in forno ventilato caldo a 180 per 12 minuti per lato.
Estrarre e conservare in una scatola chiusa.
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