Biscotti morbidi al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi al cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti morbidi al cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato al latte
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 16 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 200 g farina 00 120 g zucchero 1 uovo 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci 50 ml olio di semi di girasole 30 ml acqua 120 g cioccolato al latte q.
zucchero a velo Strumenti Ciotola Frusta Teglia Carta forno Preparazione Per realizzare i biscotti morbidi al cioccolato, in una ciotola unire la farina al lievito e allo zucchero e versare l'olio di semi di girasole, l'acqua e l'uovo cominciando a impastare con un frustino a mano e poi proseguendo lavorandolo con le mani.
Spezzettare grossolanamente il cioccolato e incorporarlo all'impasto sempre continuando a lavorarlo a mano.
Se l'impasto dovesse risultare troppo appiccicoso unire altra farina, ma lasciandolo sempre morbido.
Formare delle palline di grandezza.
