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FUNGHI AL GIN

Ricetta, ingredienti e consigli per "FUNGHI AL GIN", scopri come si prepara.

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FUNGHI AL GIN

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Ingredienti

  • aglio
  • funghi
  • funghi champignon
  • gin
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale

Ricetta

Preparazione: Tagliate i funghi a fettine non troppo sottili e metteteli in una padella con un filo d'olio.

Cuocete a fiamma media, aggiungendo un pizzico di sale, una spruzzata di pepe e l'aglio tritato.

Sfumate con il Gin e fate insaporire.

Aggiungete il prezzemolo tritato e cuocete per circa 10 minuti, fino a quando i liquidi si saranno ristretti.

E' possibile conservarli in frigo e consumarli il giorno seguente.

Possono adattarsi a varie preparazioni '.

provateli nel toast appena scottato con il prosciutto di Praga! Fonte: pensierinpentola Ti potrebbe interessare anche.

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