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Focaccia con spinaci grana e pinoli tostati (con esubero)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con spinaci grana e pinoli tostati (con esubero)", scopri come si prepara.

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Focaccia con spinaci grana e pinoli tostati (con esubero)

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Focaccia con spinaci grana e pinoli tostati (con esubero)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • focaccia
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pinoli
  • sale
  • spinaci
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione 10 minuti + lievitazione Cottura 20 minuti Print Ingredienti 250 g farina tipo 0 160 g di acqua 100 g di li.co.li. (lievito madre in coltura liquida) in esubero 15 g di olio extravergine di oliva un cucchiaino di sale mezzo cucchiaino di zucchero un pugno di spinaci gi cotti 15 g di pinoli scaglie di grana a piacimento Print Preparazione Sciogli nell'acqua prima lo zucchero e poi l'esubero di li.co.li. Aggiungi la farina e impasta, prima con la...

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Focaccia con spinaci grana e pinoli tostati (con esubero)