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Salsa guacamole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa guacamole", scopri come si prepara.

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Salsa guacamole

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Salsa guacamole
Ingredienti
  • avocado
  • cipolla
  • lime
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • peperoncino
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Preparazione della salsa messicana guacamole senza glutine: La realizzazione della salsa guacamole molto semplice e veloce, unico importante accorgimento che l'avocado sia maturo. L'avocado maturo quando tastando con le dita risulta morbido al tatto. Innanzitutto tagliate l'avocado, pu sembrare difficile ma una cosa molto semplice. Incidetelo con un coltello centralmente per il lato lungo, fino ad arrivare al nocciolo dopodich prendendolo tra i palmi delle mani fate un movimento rotatorio come a svitare. Vedrete che la prima met si staccher dal nocciolo, poi...

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