Lievito madre fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lievito madre fatto in casa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Lievito madre fatto in casa
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- crackers
- farina
- farina manitoba
- lievito
- lupini
- mele
- miele
- nocciole
- uva
- uvetta
Ricetta
...Procedimento: Per lo starter : Lavate l'uvetta in acqua calda, ponetela in un colino e versate acqua calda. Muovete il colino all'interno ciotola e versate acqua calda. Poi muovete colino all'interno della ciotola rapidamente. Scolate l'uvetta. Trasferitela in un'altra ciotolina e aggiungete 120 g di acqua e lasciate in ammollo per 20 min. Trascorso questo tempo frullate l'uvetta insieme all'acqua. Poi aggiungete la farina e con una spatola impastate fino ad ottenere un composto uniforme. Versate il lievito in un barattolo di vetro e coprite con una garza umida. Dopo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (1514 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lievito madre fatto in casa