Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUMCAKE al CIOCCOLATO ricetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni tortiera diametro 20/22 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 250 g farina 00 180 g zucchero 150 g cioccolato fondente 100 g burro 1 bustina lievito in polvere per dolci 4 uova (intere) Preparazione STEP 1 Mettete in una ciotola leuova intere con lo zuccheroe montatele con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Sciogliete il cioccolato nel microonde o a bagnomaria.
Poi unite il burro in modo che si sciolga con il calore del cioccolato e mescolate con una spatola.
Lasciate leggermente raffreddare.
STEP 2 Inserite nel composto di uova e zucchero il cioccolato sciolto con il burro e mescolate, sempre con una spatola, per far amalgamare il tutto.
Per ultimo aggiungete anche lafarina, setacciata con il lievitoe mescolate delicatamente con la spatola dal basso verso.