Teglia con patate e zucchine, un contorno corposo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Teglia con patate e zucchine, un contorno corposo", scopri come si prepara.
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Teglia con patate e zucchine, un contorno corposo
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- cipolla bianca
- cipolla rossa
- cipollotti
- olio
- origano
- pane
- parmigiano
- patate
- pepe
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparazione della teglia con patate, zucchine e cipolle iniziate lavando e pulendo le verdure. Poi pelate le patate e fatele a tocchetti, infine ammollatele all'interno di un contenitore pieno d'acqua in modo che non anneriscano. Fate le zucchine a rondelle e affettate la cipolla e il cipollotto. I pomodorini, invece, riduceteli a spicchi molto piccoli. Adagiate le verdure e le patate in una teglia da forno. Poi unite il Parmigiano, regolate di sale, di pepe e guarnite con l'origano. Mescolate accuratamente e livellate il tutto, poi cospargete il pane grattato. Condite con...
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