Melanzane ripiene al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene al forno", scopri come si prepara.
Melanzane ripiene al forno
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- capperi
- formaggio pecorino
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- origano
- pangrattato
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
preparazione 1 ora Tempo di cottura 35-40 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 Melanzana 10 Pomodorini ciliegino 20 gr Capperi dissalati 1 uovo 1 Peperoncino fresco facoltativo 30 gr Pangrattato mezzo spicchio Aglio 2 pizzichi origano fresco 1 manciata Prezzemolo fresco 40 gr Passata di polpa di pomodoro 40 Formaggio Pecorino grattugiato qb Sale rosa dell'Himalaya qb Olio evo Cucina Italiana Tempo di preparazione 1 ora Tempo di cottura 35-40 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 Melanzana 10 Pomodorini ciliegino 20 gr Capperi dissalati 1 uovo 1 Peperoncino fresco facoltativo 30 gr Pangrattato mezzo spicchio Aglio 2 pizzichi origano fresco 1 manciata Prezzemolo fresco 40 gr Passata di polpa.
