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Melanzane al forno con prosciutto e provola

Name: Melanzane al forno con prosciutto e provola
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: basilico; formaggio provola; melanzane; olio; parmigiano; pepe; prosciutto cotto; sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane al forno con prosciutto e provola", scopri come si prepara.

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Melanzane al forno con prosciutto e provola

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Melanzane al forno con prosciutto e provola

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

basilico
formaggio provola
melanzane
olio
parmigiano
pepe
prosciutto cotto
sale

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti 600 g melanzane 100 g prosciutto cotto 100 g provola 1 cucchiaio parmigiano Reggiano DOP basilico olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pirofila Leccarda o teglia da forno bassa Preparazione Lavate la melanzana e tagliatela a fettine spesse circa mezzo centimetro. Disponete le fette sulla leccarda rivestita di carta forno. Salatele e ungetele con pochissimo olio. Mettetele a cuocere in...

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