STRUDEL AI SEMI DI PAPAVERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL AI SEMI DI PAPAVERO", scopri come si prepara.
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STRUDEL AI SEMI DI PAPAVERO
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- farina 00
- latte
- lievito di birra
- melassa
- olio
- sale
- semi di papavero
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Per la farcitura amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema densa. Poi, preparare l'impasto aggiungendo uova, zucchero, latte, lievito, ed olio. Amalgamare bene il tutto e aggiungere farina e sale. Impastare energicamente per almeno 10 minuti fino a quando l'impasto non risulter omogeneo. Stendere la pasta formando un ovale e ricoprire con la melassa al papavero. Arrotolare la sfoglia e passarla su una teglia da forno rivestita di carta da forno. Far lievitare per almeno 2/3 ore. Ricoprire con un po' di zucchero semolato. Infornare a 180 per circa...
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