GNOCCHETTI SARDI ALLE OLIVE

Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHETTI SARDI ALLE OLIVE", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

GNOCCHETTI SARDI ALLE OLIVE

La Cadrega
GNOCCHETTI SARDI ALLE OLIVE
Ingredienti
  • capperi
  • crema d'olive
  • gnocchetti sardi
  • mozzarella
  • olio
  • olive verdi
  • pomodorini
Ricetta

...Preparazione: Lessate gli gnocchetti in abbondante acqua bollente salata; scolateli leggermente al dente, conditeli con un filo d'olio e stendeteli su un vassoio per farli raffreddare ( meglio evitare di passarli sotto l'acqua fredda, per mantenere sapore e consistenza') Private i pomodorini dei semi in eccesso e tagliateli in quattro. Tagliate la mozzarella a cubetti. Sciacquate bene olive e capperi, quindi metteteli nel mixer e iniziate a frullare a scatti, non troppo velocemente. Quando sono abbastanza tritati, iniziate a unire l'olio a filo, quindi un goccio d'acqua, che...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.39/5 (78 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
GNOCCHETTI SARDI ALLE OLIVE