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Tartellette di sfoglia con cipollotti, olive e alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette di sfoglia con cipollotti, olive e alici", scopri come si prepara.

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Tartellette di sfoglia con cipollotti, olive e alici

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • acciughe
  • alici
  • cipollotti
  • maggiorana
  • olio
  • olive
  • origano
  • pasta sfoglia
  • sale
  • tartellette

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 16 tartellette Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia 3 cipollotti freschi olive taggiasche (2-3 cucchiai) 8 filetti acciughe (alici) origano maggiorana olio extravergine d'oliva sale Strumenti Coppapasta Teglia da forno, o leccarda Padella Preparazione Lavate i cipollotti e tagliateli a rondelle.

Metteteli in una padella con un filo di olio, un goccio di acqua e un pizzico di sale.

Fateli appassire per pochi minuti a fuoco basso, finch saranno morbidi.

Aprite la pasta sfoglia e tagliate dei dischi con un coppapasta, o con un bicchiere.

A me ne sono riusciti 16, ma potete farli anche di dimensioni pi grandi.

Disponete i dischi di sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno, e bucherellateli con la forchetta nella parte centrale.

Distribuite su ognuno un po' di cipollotti,.

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