La ricetta Nastrine di sfoglia è un dolce tipico italiano, originario del Nord Italia, che racchiude in sé i sapori intensi e freschi degli agrumi. Questo piatto è solitamente servito come dessert o come spuntino pomeridiano, accompagnato da un buon caffè o un tè caldo. La sua consistenza sfogliata e i profumi agrumati lo rendono un grande successo fra gli amici e la famiglia.
- Prendi le scorze d’arancia e tagliale a striscioline sottili.
- In un mixer, frulla i tuorli d’uovo con lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi le striscioline di scorza d’arancia al composto e mescola bene.
- Stendi la sfoglia e spalmaci sopra il composto preparato.
- Ritaglia delle strisce sottili di sfoglia e arrotolale su se stesse.
- Disponi le nastrine ottenute su un vassoio e servile fredde.
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