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Chorizo al vino tinto

Name: Chorizo al vino tinto
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Ingredients: alloro; olio; sale; vino; vino rosso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chorizo al vino tinto", scopri come si prepara.

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Chorizo al vino tinto

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Chorizo al vino tinto

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti

alloro
olio
sale
vino
vino rosso

Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Spagnola Ingredienti 250 g chorizo (poco stagionato ) 500 ml vino rosso (vini di Navarra, Rioja, Somontano o La Mancha.) q.b. olio di oliva 2 foglie alloro q.b. sale Preparazione Taglia il chorizo '. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il chorizo ''nella padella e friggi per 2 minuti su ogni lato. Aggiungi il vino rosso e le foglie di alloro e porta ad ebollizione. Regola...

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