Crespelle – Impasto base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle – Impasto base", scopri come si prepara.
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Crespelle – Impasto base
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- crepes
- farina
- latte
- noce moscata
- pastella
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 20 pezzi Cucina Internazionale Ingredienti 500 g latte 250 g farina 60 g burro 4 uova 1 pizzico sale q.b. noce moscata (per le ricette salate) Strumenti Padella per crepes Frullatore a immersione Preparazione Iniziare mescolando la farina con la met del latte. Mescolare bene per non creare grumi. Aggiungere una alla volta le uova e poi, alla fine, il resto del latte ed un pizzico di sale. Se si fanno le crepes per...
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