Ricetta, ingredienti e consigli per "Mojo rojo o picón", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
...preparazione occorre mettere il peperoncino in ammollo affinch perda una parte della sua piccantezza, meglio se per una notte intera, dopo averlo privato dei semi. Costo Molto economico Tempo di preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Metodo di cottura Senza cottura Cucina Spagnola Ingredienti 8 spicchi aglio 1 cucchiaino cumino in grani 3 pimientos picona (o peperoncini rossi secchi) 1 cucchiaino paprica 200 ml olio di oliva 5 cucchiai aceto di vino rosso q.b. sale grosso Preparazione Con...
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