Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex", scopri come si prepara.

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Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex

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Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex
Ingredienti
  • aglio
  • albumi
  • bicarbonato
  • fagioli
  • fagioli rossi
  • fagioli secchi
  • sale
  • salvia
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione 5 min Cottura 1 h 30 min Riposo 2 h 30 min Tempo totale 4 h 5 min Portata Contorni e verdure, preparazione base Attrezzatura Realizzabile con tutti i modelli di Companion Accessorio per mescolare Ingredienti 500 g fagioli rossi secchi 4,5 L acqua a temperatura ambiente 2 g bicarbonato qb aglio e salvia facoltativi 10 g sale da aggiungere a 15 minuti dalla fine della cottura, non prima Istruzioni I nostri fagioli invece che un ammollo lungo devono passare da una fase di pre-cottura...

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