Cereal cookies senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cereal cookies senza glutine", scopri come si prepara.
Cereal cookies senza glutine
https://dolciricettedicasa.altervista.org/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- estratto di vaniglia
- farina di ceci
- farina di riso
- gocce di cioccolato
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento: lavorate tutti li ingredienti in una ciotola fino ad avere un panetto sodo,potete lavoralo subito oppure lascirlo in frigo per un'ora circa.
Formate tante polpettine grandi non pi di un centimetro e mezzo al massimo e disponetela su una teglia rivestita con carta forno.
Fate cuocere a 180in modalit ventilata per 12-15 minuti, fino a quando saranno ben dorate.
Sfornate e lasciate raffreddare poi trasferiteli in un contenitore con chiusura ermetica.
Se preferite potete diminuire un p la farina di ceci e sostituirla con la stessa quantit di farina di riso.
Se preferite una versione 'classica ' potete utilizzare la Pasta frolla oppure la versione della frolla senza burro! Pubblicato in Biscotti&Pasticcini Tags: biscotti senza glutine , cereal.
