Cereal cookies senza glutine

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Cereal cookies senza glutine

Dolci Ricette di Casa
Cereal cookies senza glutine
Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina di ceci
  • farina di riso
  • gocce di cioccolato
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...procedimento: lavorate tutti li ingredienti in una ciotola fino ad avere un panetto sodo,potete lavoralo subito oppure lascirlo in frigo per un'ora circa. Formate tante polpettine grandi non pi di un centimetro e mezzo al massimo e disponetela su una teglia rivestita con carta forno. Fate cuocere a 180in modalit ventilata per 12-15 minuti, fino a quando saranno ben dorate. Sfornate e lasciate raffreddare poi trasferiteli in un contenitore con chiusura ermetica. Se preferite potete diminuire un p la farina di ceci e sostituirla con la stessa quantit di farina di...

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