Frittata di zucchine senza uova (frittata vegana)

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Frittata di zucchine senza uova (frittata vegana)

Ricette Italiane al 100% Vegane - The Plant-Based School
Frittata di zucchine senza uova (frittata vegana)
Ingredienti
  • ceci
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • farina
  • farina di ceci
  • olio
  • olio d'oliva
  • pastella
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione 5 min Cottura 15 min Totale 20 min Portata Antipasto, Merenda, Piatto Unico Cucina Italiana Porzioni 4 persone Calorie 211 kcal Attrezzatura Padella antiaderente da 28cm Frullatore ad immersione tipo minipimer o frullatore normale (opzionale, si pi fare anche con una forchetta) Ingredienti Metric US/UK 1x 2x 3x Per la pastella della frittata 130 g farina di ceci 240 g acqua 30 g olio di oliva extra vergine + 2 cucchiai per oliare la padella 2 pizzichi sale abbondanti 1 pizzico...

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