Huevos rotos con jamon Serrano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Huevos rotos con jamon Serrano", scopri come si prepara.
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Huevos rotos con jamon Serrano
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- olio
- patate
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 1 persona Metodo di cottura Frittura Cucina Spagnola Ingredienti 2 patate medie 2 uova 2 fette jamon Serrano (prosciutto crudo) q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. prezzemolo Preparazione Sbucciare e tagliare le patate in rondelle molto fine, sciacquarle, asciugarle bene e friggerle in una padella dove stato aggiunto l'olio che deve essere molto caldo. Scolarle e asciugare l'olio in eccesso con carta assorbente. Tagliare il prosciutto...
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