Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con agretti ricotta e scorza di limone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Print Ingredienti 160 g di riso (io Roma Il Buon Riso) 150 g di agretti 80 g di ricotta scorza di un limone uno scalogno un filo d'olio extravergine d'oliva 20 g di parmigiano grattugiato brodo vegetale q.b. Print Preparazione Per prima cosa monda gli agretti eliminando la radice e il gambo centrale pi duro. Lavali molto bene con acqua finch non ci sar pi alcun residuo di terra. Sbollentali per cinque minuti in...
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