gnocchi sugo cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "gnocchi sugo cozze", scopri come si prepara.
gnocchi sugo cozze
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Ingredienti
- aglio
- cozze
- pasta tipo gnocchi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: preparate gli gnocchi, se li lavorate in casa, mettete poi da parte.
Prendete una padella, versate l'olio, l'aglio fate scaldare poi versate le cozze fatele aprire, versate il vino bianco e poi la salsa, aggiungete se serve un pizzico di sale e il prezzemolo.
Fate cuocere e girare di tanto in tanto.
Ps: il sugo pu essere fatto in due modi ritirato bene oppure un p pi liquido.
Decidete come vi piace di pi.
In una pentola portate a bollore gli gnocchi con un p di sale.
Quando le cozze e il sugo sono pronti, prendete gli gnocchi, scolateli con un colapasta, versateli nella padella, date una mescolata al tutto e servite nei piatti.
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