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Acquacotta cicoria e uovo della Tuscia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Acquacotta cicoria e uovo della Tuscia", scopri come si prepara.

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Acquacotta cicoria e uovo della Tuscia

https://www.ziaralu.it/

Ingredienti

  • aglio
  • ciliegina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane raffermo
  • passata di pomodoro
  • patate
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • uova

Ricetta

Procedimento Condividi Condividi / share sui socials Acquacotta cicoria e uovo della Tuscia L'acquacotta cicoria e uovo un primo piatto, o meglio un piatto unico tipico della mia amata Tuscia.

un piatto della tradizione contadina ricco di nutrimenti e molto equilibrato.

Un primo piatto che mi riporta indietro nel tempo quando la preparava mia nonna.

Si mia nonna era la regina dell'acquacotta nelle versioni pi gustose e ricche.

Cos ho deciso di preparare queste ricette fino a che riesco a ricordarmi come le preparava lei.

Questo piatto viene pi o meno arricchito di ingredienti a seconda delle disponibilit, addirittura ho letto con del baccal, ma quella era un'altra acquacotta che presto vi racconter.

Se volete andare a vedere come si prepara il risotto con la cicoria come lo fa mia madre allora cliccate qui.

Gli ingredienti principali comunque sono la cicoria , normalmente quella di campo che cresceva e.

vai alla ricetta completa link

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Acquacotta cicoria e uovo della Tuscia