Focaccia alla birra senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alla birra senza glutine", scopri come si prepara.
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Focaccia alla birra senza glutine
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- birra chiara
- lievito
- lievito di birra
- olio
- sale
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento : intiepidite l'acqua e sciogliete all' interno i due tipi di lievito insieme allo zucchero, versate in una ciotola insieme al mix senza glutine ed il sale poi aggiungete la birra. Impastate fino ad avere un panetto liscio e compatto, traferitelo in una ciotola coperta con un canovaccio e fate lievitare in forno spento fino al raddoppio, circa 2 ore e mezza. Stendete l'impasto fino allo spessore di circa 1 centimetro e mezzo e trasferitelo in una teglia di circa 30 cm ben oleata con olio d'oliva. Fate lievitare ancora per circa un'ora poi spennellate la...
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Focaccia alla birra senza glutine