Ciambella al caffè e cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al caffè e cioccolato fondente", scopri come si prepara.
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Ciambella al caffè e cioccolato fondente
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- caffè in polvere
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- olio di semi d'arachidi
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Preparate il caff ristretto. Io ho usato una moka grande ma credo che un paio di moka da due tazze siano sufficienti. Lasciate raffreddare il caff e intanto iniziamo la preparazione. Prendete le uova e mixatele per 2-3 min. Potete farlo con uno sbattitore elettrico o se avete un robot da cucina, usate quello. Unitelo zucchero e continuata a mixare per 2 min. Unite l'olio di semi e continuate a miscelare per qualche minuto. Aggiungete il caff ristretto tiepido e miscelate ancora. Pesate la farina. Unite il lievito, il caff in polvere, la vanillina e il sale....
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Ciambella al caffè e cioccolato fondente