Mix cereali con mele, uvetta e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mix cereali con mele, uvetta e mandorle", scopri come si prepara.
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Mix cereali con mele, uvetta e mandorle
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- avena
- brodo vegetale
- cipolla
- farro
- grano
- mandorle
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- orzo
- pepe
- riso
- uvetta
Ricetta
...Lavate e mondate le mele (se volete pelatele, io non l'ho fatto) poi tagliatele a pezzetti. Tritate grossolanamente le mandorle. Affettate finemente la cipolla. Versate un po' di olio in una padella antiaderente e fatevi rosolare la cipolla. Una volta che si sar ammorbidita, aggiungete l'uvetta e le mandorle e lasciate insaporire il tutto per qualche minuto. Versate anche le mele e, dopo aver mescolato bene, aggiungete anche il mix di cereali e fatelo tostare. Procedete quindi come per la cottura di tutti i risotti, aggiungendo brodo vegetale una volta che il cereale avr...
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