Focaccia rustica senza impasto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia rustica senza impasto", scopri come si prepara.
Focaccia rustica senza impasto
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Ingredienti
- cipolla rossa
- farina
- focaccia
- lievito
- lievito di birra
- olio
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- salvia
- zucchero
Ricetta
preparazione visto che non andiamo ad impastare l'impasto.
ingredienti per la focaccia Lievito secco: per lievito secco si intende un lievito di birra secco per impasti lievitati a lievitazione lenta.
Io ne uso uno che non deve essere sciolto nell'acqua, ma che pu essere aggiunto direttamente alla farina.
Leggi le istruzioni del tuo, pu darsi che deve essere sciolto nell'acqua prima di essere utilizzato.
Da non confondere con il lievito chimico per dolci istantaneo (la polverina bianca).
Per saperne di pi sui lievitileggi qui.
Sale e zucchero: il sale serve a dare sapore, lo zucchero serve ad aiutare i lieviti a fare il loro lavoro.
Per il condimento Puoi utilizzare qualsiasi condimento per questa focaccia rustica senza impasto.
Il condimento che ti consiglio io un condimento semplice fatto con pomodorini , cipolla , rosmarino , salvia , olio di oliva extra vergine , sale , e qualche chicco di sale grosso.
Con pochi euro.
