Biscotti con farina di mais
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di mais", scopri come si prepara.
Biscotti con farina di mais
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Ingredienti
- crema alle nocciole
- farina di mais
- marmellata di more
Ricetta
Preparazione 1 -Per prima cosa preparate la frolla di mais, cliccate il QUI sotto alla dicitura ingredienti.
2 -Una volta pronto l'impasto ponetelo sulla spianatoia e impastate con le mani fino a formare una palla compatta e morbida.
3 -Prendete dei pezzi d'impasto pari a 30 gr l'uno, arrotolateli tra i palmi delle mani e formate tante piccole palline, che posizionerete una di fila all'altra su una teglia foderata con carta da forno leggermente distanziate.
Praticate su ogni pallina con il pollice un buco al centro.
4 -Riempite ogni biscotto al centro del buco, met con la marmellata e met con la crema di nocciole, questi ultimi (quelli con la crema di nocciole) coprite la parte cremosa con dei quadratini di carta da forno, in questo modo la crema non si asciuga.
5 -Infornate a 180 per 15', lasciate raffreddare i biscotti nel forno spento per 5' poi sfornate e servite.
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