Hamburger fatti in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger fatti in casa", scopri come si prepara.
Hamburger fatti in casa
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Ingredienti
- hamburger
- macinato di manzo
- parmigiano
- sale
Ricetta
Preparazione - Hamburger fatti in casa per prima cosa, dotatevi di una ciotola capiente in cui verserete il macinato di manzo.
Con le dita delle mani premete il macinato in modo da stenderlo nella ciotola, ricavando un incavo al centro.
Versate poco alla volta il Parmigiano e il Pan grattato.
Se non avete il pan grattato potete sostituirlo con circa 10 fette biscottate che sar sufficiente tritare con un mixer.
Aiutandovi con le mani, incorporate pian piano il parmigiano e il pan grattato nel macinato di manzo.
In ultimo, aggiungete una presa di sale in modo da rendere pi sapido il tutto e date un ultima energica mescolata.
una volta terminato, compattate in una palla e fate riposare un paio di minuti.
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