BELGA IN PADELLA CON OLIVE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BELGA IN PADELLA CON OLIVE", scopri come si prepara.
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BELGA IN PADELLA CON OLIVE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- acciughe
- insalata belga
- olio
- olive nere
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa tagliate a met i cespi di indivia belga e lavateli bene sotto l'acqua fredda, sgocciolateli e iniziate a tagliarli a striscioline non troppo grosse. Nel frattempo mettete una padella a scaldare, aggiungete le acciughe e adagiatevi sopra la belga. Lasciate cuocere qualche minuti poi aggiungete le olive nere secche, il sale e il pepe a piacere. Lasciate cuocere ancora per una decina di minuti mescolando di tanto in tanto per non farla attaccare alla padella e per fare in modo che cuocia in modo omogeneo. Quando cotta aggiungete un filo di olio extravergine...
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