Budini al Latte di Cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budini al Latte di Cocco", scopri come si prepara.
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Budini al Latte di Cocco
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- latte di cocco
- maizena
- zucchero semolato
Ricetta
inizia a 'tirare', cio che il contenuto del pentolino inizia a diventare denso, spegnete il fornello e versate tutto negli stampi di silicone.
Aspettate che raffreddino prima di spostarli in frigorifero e lasciarli almeno 2 ore (e fino a 6 ore).
A questo punto sta a voi decidere come accompagnare i vostri budini.
Una opzione spolverarli con farina di cocco rap, oppure spolverarli in superficie con pochissimo cacao amaro di ottima qualit.
Oppure potete fare come me, aggiungendo una macedonia di frutta fresca di stagione profumata, che col cocco sta benissimo, e qualche fogliolina di menta piperita.
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