Colomba ripiena di gelato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba ripiena di gelato", scopri come si prepara.
Colomba ripiena di gelato
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Ingredienti
- canditi
- cioccolato fondente
- gelato al pistacchio
- gelato alla nocciola
- gocce di cioccolato
- granella di pistacchi
- grappa
- nocciole
Ricetta
Preparazione della colomba farcita con gelato a pistacchio e nocciola: Semplice e veloce la preparazione della colomba ripiena di gelato senza glutine.
In pochi passaggi creerete un dolce che stupir tutti o, semplicemente, vi permetter di riciclare una colomba pasquale che non sapete come consumare in modo originale e, soprattutto, goloso.
Innanzitutto tagliare la parte superiore della colomba e tenetela da parte: diventer il coperchio.
Svuotate all'interno la colomba lasciando uno strato di colomba pari a circa un centimetro e mezzo sia sotto che nei lati.
Irrorate la colomba con uno sciroppo freddo preparato con una parte di grappa, una parte di acqua e un cucchiaio di zucchero.
Fate prima sciogliere lo zucchero nell'acqua e poi a fuoco spento aggiungete la grappa.
Quindi procedete con la farcitura della colomba gelato.
Recuperate il gelato alla nocciola e fatelo ammorbidire per 10 minuti a temperatura ambiente, quindi fate un primo.
