Friselle con carote travestite da salmone e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Friselle con carote travestite da salmone e ricotta", scopri come si prepara.
Friselle con carote travestite da salmone e ricotta
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Ingredienti
- carote
- finocchietti selvatici
- freselle
- olio d'oliva
- pepe rosa
- ricotta
- ricotta fresca
- salmone
Ricetta
preparazione delle carote questa veramente una ricetta zerosbatti per se uno si organizza in anticipo, in un attimo ci si prepara un pranzo veloce anche da portare al lavoro gustoso ed elegante allo stesso tempo con pochi e semplici ingredienti ma di qualit.
INGREDIENTI per 2 persone: 2 friselle 50 g di ricotta fresca di vacca 1/2 dose di carote travestite da salmone un ciuffo di finocchietto fresco o essicato pepe rosa a piacere 2 cucchiaini d'olio d'oliva delicato Bagnate le friselle velocemente e spalmatele ciascuna con met della ricotta.
Condite con del finocchietto e procedete con uno strato di carote scolate dalla loro marinata.
Guarnite con altro finocchietto, pepe rosa e un filo d'olio.
L'illusione di un bagel al salmone servita senza essersi scomodati a fare i bagel o a cercare il salmone affumicato, un bel piatto vegetariano colorato e gustoso .
