Trancio di salmone impanato, ricetta friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trancio di salmone impanato, ricetta friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Trancio di salmone impanato, ricetta friggitrice ad aria
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Ingredienti
- curry
- erbe
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- sale
- salmone
- spezie
Ricetta
Procedimento per preparare il salmone in friggitrice ad aria: Per prima cosa asciugare bene il pesce.
Preparare in un piatto il pangrattato mescolato al sale e alle erbe (si possono aggiungere anche spezie quali paprika, curry, ecc.
) Impanare bene da entrambi i lati.
Spruzzare con olio EVO.
Preriscaldare la friggitrice per circa 10 minuti.
Cuocere per 10/12 minuti a 170 avendo l'accortezza di girare il pesce a met cottura.
Pronto velocemente e super croccante! Ovviamente si pu preparare anche in forno.
Con lo stesso procedimento ho preparato anche il tonno.
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