Curry di ceci al latte di cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Curry di ceci al latte di cocco", scopri come si prepara.
Curry di ceci al latte di cocco
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Ingredienti
- aglio
- alloro
- ceci
- cipolla bianca
- curry
- latte di cocco
- lime
- peperoncino
- pomodori maturi
- tè nero
Ricetta
preparare! Il curry di ceci al latte di cocco , preparato con spezie profumate e latte di cocco, accompagnato con del riso' una ricetta facile facile e originale, per variare un po' il nostro men della settimana aggiungendo sapori e profumi provenienti da paesi lontani.
Amo questo piatto, la sua consistenza cremosa, il suo profumo speziato, il suo sapore.
Potrei arrivare a mangiarne cos tanto da stare male, ma seriamente non riesco a farne a meno.
E' il mio peccato di gola insieme alle fragole.
Non ha una sua stagione, caldo d'inverno o tiepido d'estate per me sempre ottimo, accompagnato con del riso, meglio se basmati e integrale.
Il trucco per ottenere un curry di ceci al latte di cocco davvero particolare e profumato mettere u ceci a bagno la sera prima in t nero anzich in semplice acqua con l'aggiunta di qualche foglia di alloro, verr davvero profumato.
Ingredienti per 4 persone 600 g ceci lessati 2 cipolle 1 spicchio.
