Ingredienti per Gelato alla spirulina e latte di mandorla, un dessert unico
- burro
- farina
- latte di mandorla
- panna
- sale
- sciroppo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gelato alla spirulina e latte di mandorla, un dessert unico
- Preparate una miscela composta da latte di mandorla, panna e un pizzico di sale, mescolando accuratamente per ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, amalgamate il burro con la farina fino ad ottenere un composto morbido e spumoso.
- Aggiungete la miscela di latte di mandorla al composto di burro e farina, assottigliando gli ingredienti tra loro con movimenti delicati ma decisi.
- Incorporare lo sciroppo lentamente, mescolando continuamente per creare un composto liscio e vellutato.
- Versate il composto ottenuto in uno stampo per gelato e mettetelo in congelatore per almeno tre ore.
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