Torta picnic -repost
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta picnic -repost", scopri come si prepara.
Torta picnic -repost
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Ingredienti
- farina
- formaggi
- latte
- lievito
- olio
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Procedimento Scaldare il forno a 180C e foderare con carta forno una tortiera da 22-24 cm di diametro.
Lavare le zucchine, tagliarle, privarle delle estremit e tagliarle a rondelle sottili.
In una padella scaldare i due cucchiai di olio e rosolare le zucchine per qualche minuto, insaporire con il prezzemolo.
Intanto che le zucchine si intiepidiscono, in una ciotola sbattere le uova con il sale e il pepe.
Aggiungere anche l'olio e il latte.
In un'altra ciotola mescolare la farina con il formaggio e il lievito.
Unire agli ingredienti seCchi il composto di uova e amalgamare bene il tutto.
Aggiungere le zucchine e mescolare ancora.
Versare il composto nella torner, decorare con i pomodorini ed infornare per 30-40 minuti, vale la prova stecchino.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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