Pesce spada al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada al limone", scopri come si prepara.
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Pesce spada al limone
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- filetti di pesce
- limoni
- olio
- pepe rosa
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...Preparazione: Passate i filetti sotto acqua corrente ed asciugateli . In una pirofila che li contenga in un solo strato preparate una marinata con aglio finemente tritato , prezzemolo, olio , sale e il succo dei limoni , lasciandone un paio di fettine come decorazione finale . Sistemate i filetti di pesce , cospargete in superficie i grani di pepe e lasciate marinare per un paio d' ore . Trascorso il tempo, versate il contenuto della pirofila in una padella abbastanza ampia , cuocete a fuoco lento per una decina di minuti Servite caldi o freddi su un letto di insalata...
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