Ravioli di ricotta con funghi pleos
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di ricotta con funghi pleos", scopri come si prepara.
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Ravioli di ricotta con funghi pleos
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 4 Minuti
Ingredienti
- aglio
- farina 00
- farina di semola
- funghi
- grano
- olio
- ostriche
- parmigiano
- pasta tipo ravioli
- prezzemolo tritato
- ricotta
- uova
Ricetta
...preparazione 45 Minuti Tempo di cottura 4 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la pasta 100 g farina 00 150 g farina di semola di grano duro rimacinata (Pi quella per spolverizzare) 2 uova Ingredienti per il ripieno 400 g ricotta vaccina 200 g funghi orecchioni o ostrica (Pleurotus) 50 g parmigiano Reggiano DOP (grattugiato) q.b. prezzemolo tritato Per la cottura dei funghi 1 spicchio aglio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 ...
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