Nidi di Tagliatelle con Prosciutto e Piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nidi di Tagliatelle con Prosciutto e Piselli", scopri come si prepara.
Nidi di Tagliatelle con Prosciutto e Piselli
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- olio
- pasta tipo nidi di tagliatelle
- pasta tipo tagliatelle
- piselli
- prosciutto cotto
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 3 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 250 g tagliatelle 500 ml besciamella 1 confezione prosciutto cotto a cubetti 100 g pisellini q.
olio extravergine d'oliva Strumenti Teglia per muffin Pentola Ciotola Preparazione Vediamo insieme come preparare i Nidi di Tagliatelle con Prosciutto e Piselli.
Per prima cosa prepariamo la besciamella .
Cuociamo le tagliatelle in abbondante acqua leggermente salata.
Verso met cottura aggiungiamo i pisellini congelati.
Scoliamo al dente (io ho utilizzato le tagliatelle integrali, buonissime!) Condiamo con besciamella e cubetti di prosciutto cotto.
Mescoliamo bene.
Teniamo da parte un po' di besciamella.
Ungiamo leggermente la teglia per muffin e adagiamo un cucchiaino di besciamella dentro ogni stampino.
Con l'aiuto di un mestolo e.
